Leonardo Anselmi, portavoz de «Prou!», vegetariano extremo y defensor de la causa «verde», aunque también es un especialista en marketing que asesora a políticos catalanes. Hace solo tres años, Anselmi dejó de comer carne y se convirtió en un vegano, una filosofía de vida que excluye todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales que en la prá […]

No es indigestión, no es cólico y mucho menos sobrepeso. El síndrome de la "barriga hinchada" es una patología a los que algunos seres humanos se encuentran más expuestos que otros y que puede desencadenar situaciones fatales en los individuos, las cifras siguen en aumento. Evitarlo depende de establecer una dieta que elimine el contenido graso en […]

La historia de la profesora Jane Plant, geoquímica y jefa científica del British Geological Survey, puede constituir un significativo ejemplo para muchas mujeres ya que ha sobrevivido a 5 tumores mamarios y a las prácticas médicas convencionales para tratar su cáncer. Y lo ha hecho, según afirma ella misma, de una forma muy sencilla: eliminando todos los lác […]